神村酒造

昭和43年、業界に先駆けてオーク樽貯蔵泡盛「暖流」を生み出しました。
最大の特徴は、バーボンウイスキーの貯蔵に使用するオーク樽で貯蔵していることです。
製品にするには、3年以上熟成させた「暖流」の琥珀色のモルトと、透明な泡盛を独自のレシピでブレンドし、他では真似のできない味や香り、コクを造り出しています。
一番の特徴はウイスキーのような甘い香りがすること、しかしウイスキーと違って、米を原料とする暖流の後味は日本人好みの甘さが優しく残ります。

神村酒造のチャレンジ精神で生まれた暖流は、泡盛の業界に新風を吹かせ泡盛の可能性を広げました。

神村酒造では、ガラス越しではない、本格的な蔵見学を実施しています。
醸造現場に足を踏み入れ、もろみの香りや、蔵の空気を五感で体感できる、貴重な体験です。
1名様から15名様までの少人数制で、ていねいな案内が受けられるのも魅力。
見学後には、数種類の泡盛の試飲に加え、かしじぇー（酒粕）を絞って造られたクエン酸・アミノ酸が豊富なノンアルコールドリンク琉球もろみ酢も楽しめます。
また、泡盛愛好家には、地下蔵での古酒預かりサービスも。
沖縄旅行の記念に、自身の泡盛を育ててみてはいかがでしょうか。