関東

日本で育つ肉牛のおいしさとは何か。鳥山畜産食品は、赤身と脂肪それぞれが持っている異なるうまみと、その比率のバランスにあると考えています。したたる肉汁、かむほどに口の中に広がる、牛肉本来のうまみと甘み。柔らかいのに、食べごたえも...

旅するコンフィチュールは季節の果実と向き合い、果実以上に果実らしいコンフィチュールに仕上げます。「生産者さんとの出会いを大切に、真心込めて育てられた果物の味わい、香りをそのままに届けたい」そうした想いをギュッとビンに詰め、フル...