高橋畜産食肉株式会社

高橋畜産食肉株式会社

山形県・山形市

豊かな自然の中、おいしい飼料で育つ「やまがた雪豚」

「やまがた雪豚」は美しい自然の懐で、トウモロコシや大豆粕(遺伝子組換えでない)、飼料米等から成る良質な飼料で育てられます。名前は「その上質な脂が雪のように白く、極上の口溶けをくれる」ことに由来します。
2006年にスローフード協会国際本部より、世界の料理人1000人に選出された山形県生まれの奥田政行シェフも認めるその旨み、存分にご賞味ください。

現地からの声

厳しい衛生管理のもと安心安全な飼料と、おいしい水、たっぷりの愛情を注いで育てています。
うちの豚肉を食べた方から、「柔らかく臭みがない、本当に美味しい豚肉だね」と言われることがとても嬉しいですね。(生産農場 最上川ファームの佐藤淑さん)

店舗情報

※現在、優待は終了しております。

店名

高橋畜産食肉株式会社

住所

〒990-2211
山形県山形市大字十文字1639番地 地図を見る

営業時間

10:00~17:00

定休日

水・土・日・祝日
※オンラインショップは年中無休

問い合わせ先

Webサイトはこちら
電話:023-664-1729(水曜日除く平日9:00〜17:00)
メール:メールはこちら

TOPへ戻る